「お多福海苔」が広島県に新規出店されました

出店：お多福海苔
エリア：中国地方・広島県

ノリは「海の大豆」とよばれるほど、タンパク質の豊富な食品。同じ海藻類のコンブやワカメと比べても100g中約40gと、断然多く含まれています。ノリの美味しさは、香り、甘み、パリッとした食感、そして、後に残るうま味。これらを最大限に活かすためには、食べる前にかるく炙るのがおすすめ。