白石うーめん 伊達の旨塩・まっ茶温麺セット
出店者: 南東北地方・宮城県 (有)恵美寿商店
宮城県産の素材(小麦粉)を使用したこだわりの白石うーめんです。
伊達の旨塩温麺
宮城県産の小麦粉を50%と宮城県産の伊達の旨塩(石巻の海水のみを平釜でじっくり2日間煮詰めて結晶させたフレーク状のまろやかな旨味のある塩)を使って作ったこだわりの温麺です。
まっ茶温麺
宮城県産の小麦粉を50%使用、国産抹茶100%使用して作っているこだわりのまっ茶温麺。抹茶の風味がお楽しみいただけます。
夏は冷たく、冬の時期は温かくしてお召し上がりください。
伊達の旨塩・まっ茶温麵とも、夏は冷たくして冬は温かくしてもおいしくお召しあがりいただけます。ご進物やギフトにもご利用いただけます。無料でのしをお付けいたします。ご希望があればお名前や会社名も入れることができますのでお中元やお歳暮などにも喜ばれています。
白石うーめんは油を使っていないのが特徴です。
白石うーめんは油を用いていないのが特徴です。
長さ約9センチメートル程度の短い束にしています。醤油や味噌で作った汁につけて食べるのが一般的です。
夏に冷やして食べるのが主流の素麺とは違い、うーめんは冬の時期の温かい麺に人気があります。
茹で時間の短さと麺の短さから、家庭の料理で扱いやすい商品です。
商品詳細
- 原材料
- 伊達の旨塩温麺:小麦粉・食塩・小麦たん白
まっ茶温麺:小麦粉・食塩・抹茶・小麦たん白・全卵粉・クチナシ色素
- 製造会社
- 合資会社佐藤清治製麺
- 賞味期限
- 製造日から1年