★農家自慢★はぜかけ米3kg・5kg★一口食べたら違いが判る!★
出店者: 信越地方・長野県 ぐるめのこだわり頒布会
アルプスの雪解け水で育ったミネラルたっぷりのお米です。
召し上がった方は皆さんびっくりされます。「同じお米?」と思われることでしょう。
農家さんも高齢化が進み国の対策もあって稲作が減っています。さらに、刈り取って天日干しするという面倒な作業がだんだん少なくなっています。ぜひご賞味なさってみてください、味の違いがわかります。
この農家さんグループも皆さん70代以上、大切にしたい日本の味です。
はぜかけ米のこだわり
コンバインで刈り取り熱で乾かすのではなく、むかしながらの方法で刈り取った稲を逆さ干しにします。こうすることで、いねの茎全体のうまみが米一粒一粒にぎゅっと凝縮。
そのおいしさは、今まで農家さんが自家製としていました。甘味があって豊かな味、どんな高級米にも勝ります。
頒布会の趣旨によりできるだけ農薬を控えて、注文いただいたら磨りたてをお送りします。
商品詳細
- 原材料
- お米の品種:コシヒカリ
- 賞味期限
- 5ヶ月